Я смогла выложить🙈😂😂 В разговоре недавно всплыла история, как я работала официанткой.
⠀
Дай бог памяти, это было курсе на 1 чтоли? Тогда одногруппница устроилась на работу официанткой и я очень уж хотела тоже уже самой зарабатывать, а не только учиться. Пошла в то же самое место 😅 это был бар 50/50 на Баумана (не знаю существует ли он ещё)
⠀
На тот момент я ездила на гетсе, заботливо купленном родителями и полностью была на их обеспечении. Но хотела попробовать 😅 и даже родители меня поддержали 🙄
⠀
Сначала было обучение по всяким бокалам и прочим интересным штукам, сейчас из всего этого я помню только слова хайбол, олдфэшн, да и все😂 первая моя смена была в дневное время в будни - утром пришла пара в возрасте и заказали стейки. И несколько раз просили повара дожарить его.
⠀
А потом я пошла в ночные смены и вот тут было просто 🔥 во-первых я два раза выходила в ночь и оба раза меня не пустили в зал, потому что нет человека в гардеробе 😅 итого я два дня сидела в гардеробе и это очень весело, реально. В первый день какой-то парень провел по-моему все свое время в гардеробе разговаривая со мной и утверждая, что я другая, у меня глубина в глазах и все такое😅 во второй день пришла группа испанцев, которые буквально пытались устроить притон наверху (где сам бар) и менеджер и другие официантки время от времени прибегали вниз и рассказывали, что там творится😂 о, ещё во второй день была драка на выходе - рядом со мной сидел охранник, который был ещё и фэйс-контроль. Так вот он нехило там парню вдарил, хотя и сам был хромоват...
⠀
А потом меня выпустили в зал. Сначала моей задачей было следить, чтобы гости не ушли не оплатив счета😅 я так следила, что ходила за одной девушкой по залу, но она это обнаружила и когда она пошла спускаться в туалет она мне сказала, что она знает владельца заведения и что-то ему скажет, что я за ней слежу🙈😂 потом я все же пошла обслуживать столы и даже пользовалась Р-кипером.
⠀
Однажды после ночной смены девушка, с которой я работала допытывалась куда я еду и почему-то сама не уходила 😅 мне было странно сказать, что я на машине и пошла работать официанткой за копейки, поэтому я крылась и ждала пока она уйдет, чтобы пойти к машине😂
